おまかせ「こげ津」 26,620円
（先付・うに小鉢･蒸し物・煮物・造り・焼物・強肴・握り八貫・御椀・甘味）

おまかせ「洞爺」 19,360円
（先付・うに小鉢・蒸し物・造り・焼物・強肴・握り七貫・御椀・甘味）

おまかせ「北海道」 14,520円
（先付・蒸し物・造り・焼物・強肴・握り五貫・小丼・御椀・甘味）

寿司盛り合わせ　9,680円
（先付・握り十貫・御椀・甘味 ）

その他 お好み鮨もございます。

先付

茶碗蒸し

寿司

お好み七貫
※下記よりお好きなネタ七貫をお選びいただけます※

中とろ、まぐろ、甘海老、ほたて、ほっき
松皮かれい、そい、はっかく、いか、たまご
時さけ、いくら、うに、さば、毛ガニ
鉄火手巻、かんぴょう手巻、かっぱ手巻き

椀物

おぼろ昆布と布海苔の味噌汁

デザート

アイスクリーム

8,470円

シャンパン

アンリジロー エスプリ
ボトル 17,000円（20,570円）

パルセル グランクリュ
グラス 2,500円（3,025円） / ボトル 15,000円（18,150円）

焼酎

森伊蔵極上（鹿児島県） 芋焼酎
グラス 2,400円（2,904円） / ボトル 23,000円（27,830円）

富乃宝山（鹿児島県） 芋焼酎
グラス 1,200円（1,452円）

空山独酌 （大分県） 麦焼酎
グラス 1,000円（1,210円） / ボトル 7,000円（8,470円）

十四代 （山形県） 米焼酎
グラス 1,400円（1,694円） / ボトル 13,000円（15,730円）

山翡翠 （宮崎県） 米焼酎
グラス 1,200円（1,452円） / ボトル 11,000円（13,310円）

鍛高譚 （北海道） 紫蘇焼酎
グラス 1,000円(1,210円) / ボトル 5,000円(6,050円)

ビール

生ビール ブラウマイスター
1,150円(1,391円)

サッポロ クラシック 北海道限定販売商品（中瓶）
ボトル 1,200円（1,452円)

サントリー オールフリー （小瓶・ノンアルコール）
ボトル 900円(1,089円)

ソフトドリンク　各700円（各847円）

ウーロン茶 / ジンジャーエール / コーラ
ラムネ / オレンジジュース100%
北海道産ブドウジュース100% / 北海道産リンゴジュース100%

ペリエ（天然炭酸水）フランス
700円(847円)

サンペレグリノ（微発砲水）イタリア
900円(1,089円)

アクアパンナ（天然水）イタリア
1,000円(1,210円)

純米大吟醸　　梵　超吟
ボトル(720ml)　38,115円

皇室献上品。日本一の酒造りを目指し、50種類もの完全無添加の純米酒のみを
造り続けている酒蔵 加藤吉平商店の幻の商品。山田錦を20％精米し、醸した
香り高い純米大吟醸酒を-8℃で5年以上熟成。生産量が極少量で、
全国の酒屋でも取り扱いが数十店舗と少ない貴重なお酒です。
白ワインのようなミネラル感・磯の香り。5年熟成による落ち着いた丸みのある味わい。
舌を刺激することなく、お刺身や握り寿司との相性も抜群です。

北斗随想 純米吟醸
（北海道夕張郡栗山町:小林酒造）
一合 2,299円

原料米「吟風」 日本酒度+5
米、水、杜氏全てが純北海道産の純米吟醸です。炭素濾過を行わない酒本来の旨味と大吟醸のようなフルーティな香りを堪能できます。

国稀 特別純米
（北海道増毛郡増毛町:国稀酒造）
一合 1,815円

原料米「五百万石」 日本酒度+4～6
純米酒ながら辛口ですっきりとした味わい。冷酒でも良し、酢飯の温度にあわせてぬる燗でもお楽しみいただけます。

男山 國芳乃名取酒
（北海道旭川市:男山）
一合 1,815円

原料米「美山錦」 日本酒度+9
切れ味シャープなお寿司に合う辛口の味わいです。冷やしていただくのがおすすめ。

梵 特選 純米大吟醸
（福井県）
一合 2,299円

原料米「山田錦」 日本酒度+5 精米歩合40%
吟香高くコシのある味わいがお楽しみ頂ける梵の純米大吟醸の定番。冷酒・オンザロック・ぬる燗でも美味しく頂けます。

菊姫 B.Y. 大吟醸
（石川県）
一合 6,050円

原料米「山田錦」 日本酒度+5 精米歩合50%
より風味を引き出すため、通常は熟成を行い出荷される“菊姫 大吟醸”の新酒。B.Y.とはbrewery yearのこと、醸造年度を表します。新酒の状態で出荷される為、フルーティな香りが広がり風味に若さも感じられます。

常きげん ブルーボトル 純米大吟醸
（石川県）
一合 6,050円

原料米「自社栽培 山田錦」 日本酒度+3 精米歩合40%
約200年の伝統を守り続けている名杜氏濃口尚彦の魂を受け継いでいる蔵。自社で栽培した山田錦を40％まで磨き上げた贅沢なつくり。食中酒としておすすめです。