ザ・ウィンザーホテル洞爺【公式】ザ・ウィンザーホテル洞爺【公式】

SUYAMA日本料理 壽山

お問い合わせTEL.0570-056-510

予約センター( 受付時間 9~18時 )

日本料理の名店、ウィンザーホテル洞爺リゾート&
スパ2階にオープン

ミシュランガイド北海道2017特別版で二つ星を獲得した札幌屈指の名店日本料理「壽山(すやま)」が2019年4月、ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ2階にオープン致しました。和食の基本である五味、五法、五色に忠実に、京料理をベースに北海道産食材を用いた正統日本料理をご提供いたします。
京料理ならではの繊細さと、奇をてらわない洗練された一品、熟練の技が作り上げる珠玉の京懐石料理をお楽しみください。

基本情報

営業時間 臨時休業中
場所 2F
お問い合わせ 予約センター( 受付時間 9~18時 ) TEL.0570-056-510
その他 ※仕入れ状況により、食材の産地やメニュー内容が変わる場合がございます。